Deliciosos platos de calabaza en una olla de cocción lenta y en el microondas.

La calabaza se puede llamar con razón un producto único, que contiene todos los nutrientes necesarios para los seres humanos. Los platos de este tipo de vegetales milagrosos son un verdadero hallazgo para las personas que sufren enfermedades del estómago y el corazón.

Hornear una calabaza en una olla de cocción lenta

Las amas de casa modernas utilizan cada vez más la olla de barro, por lo que hay muchas recetas adaptadas para este electrodoméstico.

Receta clásica

Manera rápida y fácil.

  1. Una calabaza pequeña se lava cuidadosamente y se corta en rodajas medianas. En el cuenco es mejor colocar la piel hacia abajo.
  2. Verter medio vaso de agua y espolvorear ligeramente con azúcar. A partir de este gusto se hará más saturado.
  3. Hornear en "Hornear" durante media hora.
  4. Ponga la delicadeza terminada en un plato y vierta sobre la miel.

Papilla de calabaza

La papilla es uno de los platos de calabaza favoritos. Sabroso y delicado en sabor, es un almacén de vitaminas y nutrientes. Este plato es útil para los gourmets más pequeños. Considera una receta clásica, después de la cual puedes experimentar agregando diferentes cereales y frutas secas.

  1. Tomar una libra de calabaza, pelar y cortar en cubos grandes.
  2. Ponga la calabaza en una olla de cocción lenta y agregue 150 ml de agua, agregue 70 g de mantequilla. Ponga el modo "Hornear" durante 25-30 minutos. Si usted cocina papilla para el niño, haga un puré de las piezas en puré de papas.
  3. Cuando se acabe el tiempo, agregue 160 gramos de arroz lavado, un poco de sal y 150 gramos de azúcar. La sal es mejor tomarla bien. A continuación, agregar 320 ml de leche y mezclar. En el modo "Gachas de leche", el plato se cocina durante 30 minutos. Si este modo está ausente, ponga "Enfriamiento" durante 50 minutos.
  4. Cuando suena el pitido, puede abrir suavemente la tapa y colocar la delicadeza en los platos, después de agregar un poco de vainilla.

Usted puede cocinar gachas con la adición de frutas secas, nueces y miel, menta y canela.

Calabaza con carne y verduras.

Calabaza con carne y verduras será una de las opciones para las comidas diarias, así como para tratar la mesa festiva. La carne resulta jugosa, verduras - un exquisito acompañamiento.

  1. Lave y pele la calabaza de medio kilogramo, 1 zanahoria, 1 cebolla y unas papas medianas. 1 tomate y 1 pimiento dulce solo lavar. Además, todo cortado en cubos grandes. Cebolla cortada en medias anillas.
  2. Freír las zanahorias con cebollas en el modo "Hornear".
  3. Mientras preparas las cebollas con zanahorias, prepara cualquier carne. El plato más bajo en calorías será con pollo. Una libra de carne cortada en cubos de 2 cm.
  4. Agregue la carne a las cebollas con las zanahorias y freír en el mismo modo durante 10-12 minutos. No cierre la tapa.
  5. Preparamos las verduras de antemano ponemos en un bol multicooker y mezclamos. Agregue el diente de ajo machacado a ellos. Añadir sal, condimentos y hierbas al gusto.
  6. Los fanáticos de los platos jugosos deben poner el modo "Enfriamiento" durante 1 hora. Aquellos que aman la comida frita, pueden elegir el modo "Hornear" y cocinar 40 minutos.

Tanto en la primera versión como en la segunda, el plato resulta inusual y sabroso. Las verduras conservan su individualidad, y cada una da una nota de sabor único.

Cómo hornear la calabaza en el microondas.

No menos sabrosos son los platos de la calabaza, cocinados en el microondas en casa. Además, prepárelos más rápido que en la olla de cocción lenta.

La receta mas rapida

Delicioso postre de calabaza en el microondas se puede cocinar en minutos. Al mismo tiempo, no solo será agradable, sino también útil.

Cómo cocinar:

  1. Una libra de calabaza dulce se pela y se corta en pequeñas rodajas del mismo tamaño.
  2. Coloque la calabaza en un plato para el microondas y hornee a plena capacidad durante 5 minutos. Luego lo sacan, lo mezclan y lo hornean a la misma capacidad durante otros 6 minutos. La preparación está determinada por la suavidad.
  3. Rebanadas de calabaza en un plato y espolvoreadas con azúcar o azúcar en polvo. Los amantes de la canela pueden añadir un pellizco. La miel se puede utilizar en lugar de azúcar.

El postre será un plato favorito de adultos y niños.

Calabaza Con Patatas Y Tomates

  1. Pelar 6-7 papas medianas y cebolla mediana. Un pequeño trozo de verdura que pesa 0.5 kilogramos de cáscara y retire las semillas. Todos cortados en cubitos pequeños, cebollas medias.
  2. Vierta un poco de girasol o aceite de oliva en un recipiente para hornear, ponga un poco de cebolla, papas y sal. Envíe todo esto al horno durante 15 minutos, encendiéndolo a plena capacidad.
  3. Agregue la calabaza a las verduras y cocine por otros 7 minutos.
  4. En este momento, corte los tomates en pequeños círculos, que se colocan sobre la calabaza, espolvoree con pimienta y sal. Los tomates en la parte superior pueden ser un poco rociados con queso rallado.
  5. Enviar en el microondas por otros 20 minutos.

El plato gustará especialmente a los vegetarianos.

Calabaza Con Miel Y Pasas

Otro postre delicioso, abundante y delicioso puede ser llamado un vegetal con miel y pasas. Puede cocinar no solo en el horno, sino también en el microondas.

  1. Calabaza, que pesa 2 kg, lavar bien, pelar y semillas, cortar en rodajas pequeñas.
  2. Microondas con mantequilla y ponga la calabaza allí, cubra con azúcar y espolvoree ligeramente con agua. El azúcar puede tomar un poco más, hasta 300 gramos.
  3. Hornee el postre 12 minutos a una potencia de 800 vatios. Después de eso, puede agregar un poco de pasas y canela, una cucharada de miel, mezclar y dejar en el microondas durante otros 3 minutos a la misma potencia.
  4. Al servir decorar con hojas de menta fresca.

El postre satisfará a los gourmets más exigentes.

Consejos útiles

Para cocinar en una olla de cocción lenta y en el microondas, debe elegir el vegetal adecuado. Las amas de casa experimentadas siguen estos consejos.

  • Compre solo verduras de mesa. El hecho es que en el mercado se puede comprar una variedad decorativa, que es hermosa, pero no adecuada para alimentos.
  • La cola no debe ser cortada. En una fruta madura, él se cae. La piel es densa, pero no demasiado dura.
  • No compre fruta muy grande. Pueden estar demasiado maduros. La verdura cortada se almacena no más de una semana, si no está congelada.

Las comidas para las recetas revisadas son buenas porque son fáciles de preparar. Incluso los principiantes pueden manejarlo. La calabaza es un verdadero almacén de nutrientes con bajo contenido calórico. Así que cómetelo por salud, como quiera.

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